| 番組番号 | 7001 |
|---|---|
| タイトル | トリュフ |
| タイトル（英語） | Truffles in France |
| 再生時間 | 26分 |
| 解説 | 世界三大珍味のひとつ、トリュフ。ブタをつかったトリュフの採集法をフランス・ペリゴー地方で取材した。 |
| 解説（英語） | |
| 地域 | 03 ヨーロッパ |
| テーマ | 07 食べもの |
| キーワード | フランス料理 キノコ 市場 |
| 番組種別 | 映像 |
| 番組区分 | |
| 監修者 | 大森康宏 |
| 撮影年 | 1979 |
| 制作年 | 1980 |
| 公開年 | 2000 |
| 制作情報 | この番組は国立民族学博物館が撮影・製作したものです。 |
| 館外利用 | 貸出し可（DVD, ストリーミング） |
| 資料番号 | R01711 |
| 関連情報 |