| 番組番号 | 1760 |
|---|---|
| タイトル | タンディルでパンを焼く |
| タイトル(英語) | Baking Bread in a Tandir |
| 再生時間 | 14分 |
| 解説 | ウズベキスタン・サマルカンド市郊外の村において、タンディルという伝統的な窯でパンを焼く様子を紹介します。 |
| 解説(英語) | |
| 地域 | 10 中央・北アジア |
| テーマ | 04 農耕 07 食べもの 20 生活一般 |
| キーワード | ノン |
| 番組種別 | 映像 |
| 番組区分 | |
| 監修者 | 寺村裕史 |
| 撮影年 | 2018 |
| 制作年 | 2021 |
| 公開年 | 2021 |
| 制作情報 | この番組は国立民族学博物館が撮影・製作したものです。 |
| 館外利用 | 貸出し可(DVD, ストリーミング) |
| 資料番号 | S05361 |
| 関連情報 |