ビデオテークデータベース
番組番号 1224
タイトル バスクのチーズづくり
 
タイトル(英語) Cheese Making in the Basque Country
再生時間 15分
解説 羊の乳のチーズづくりを、山地における羊飼いの伝統的な生活とともに紹介。
解説(英語)
地域 03 ヨーロッパ
テーマ 07 食べもの
キーワード 牧畜
歌
音楽
番組種別 映像
番組区分
監修者
撮影年 1981
制作年 1983
公開年 1983
制作情報 民族文化映像研究所とコレジュ・ド・フランスが撮影した番組をビデオテーク番組に再編集しました。
館外利用 貸出し不可
資料番号 S01411
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