| 番組番号 | 1158 |
|---|---|
| タイトル | 南島の製糖技術 与論・（沖永良部：おきのえらぶ） |
| タイトル（英語） | Sugar Making Technique on a Southern Island: Okinoerabu and Yoron, Kagoshima |
| 再生時間 | 11分 |
| 解説 | 南西諸島におけるサトウキビをもちいた黒砂糖づくり。400年の歴史をほこる。 |
| 解説（英語） | |
| 地域 | 18 日本/九州・沖縄 |
| テーマ | 07 食べもの |
| キーワード | きび刈り |
| 番組種別 | 映像 |
| 番組区分 | |
| 監修者 | |
| 撮影年 | 1976 |
| 制作年 | 1976 |
| 公開年 | 1977 |
| 制作情報 | この番組はグループ現代が撮影した番組をビデオテークのために再編集したものです。 |
| 館外利用 | 貸出し不可 |
| 資料番号 | S01345 |
| 関連情報 |