| 番組番号 | 1116 |
|---|---|
| タイトル | 土佐の碁石茶 高知県・大豊町 |
| タイトル（英語） | Goishicha Tea from Tosa: Otoyo, Kochi |
| 再生時間 | 14分 |
| 解説 | 葉っぱや粉末だけでなく、固形のお茶もある。土佐の山村にかろうじてつたえられた碁石茶。 |
| 解説（英語） | |
| 地域 | 17 日本/四国 |
| テーマ | 07 食べもの |
| キーワード | お茶 茶摘み 発酵 |
| 番組種別 | 映像 |
| 番組区分 | |
| 監修者 | 守屋毅 |
| 撮影年 | 1980 |
| 制作年 | 1984 |
| 公開年 | 1984 |
| 制作情報 | この番組は国立民族学博物館が撮影・製作したものです。 |
| 館外利用 | 貸出し可（DVD, ストリーミング） |
| 資料番号 | S00948 |
| 関連情報 |