梅棹忠夫著作目録 (1934~ )
文献番号 1994060101
タイトル 食卓の比較文明論
サブタイトル
言語
かかわりあいかた(表示) 対談
著者名 梅棹忠夫;辻静雄
司会・聞き手
掲載誌 辻静雄『料理に「究極」なし』
掲載誌属性
シリーズ名など
連載回
出版年月日 1994.6.1
出版者 文芸春秋
判型 / 頁数
掲載箇所 / 頁 pp. 125-142
著作集収録巻
備考
他の著作との関係 ■ この著作の元になった著作 ■ この著作を元にしてできた著作