| 文献番号 | 1991122504 |
|---|---|
| タイトル | 「国立民族学博物館研究報告別冊」16号 |
| サブタイトル | |
| 言語 | |
| かかわりあいかた（表示） | 監修 |
| 著者名 | 梅棹忠夫 |
| 司会・聞き手 | |
| 掲載誌 | 石毛直道；井上忠司編『現代日本における家庭と食卓─銘々膳からチャブ台へ』 |
| 掲載誌属性 | 〈審査委員〉佐々木高明；友枝啓泰；石毛直道；杉本尚次；竹村卓二；藤井知昭 |
| シリーズ名など | |
| 連載回 | |
| 出版年月日 | 1991.12.25 |
| 出版者 | 国立民族学博物館 |
| 判型 / 頁数 | B5判 / 540 p. |
| 掲載箇所 / 頁 | |
| 著作集収録巻 | |
| 備考 |
| 文献番号 | 1991122504 |
|---|---|
| タイトル | 「国立民族学博物館研究報告別冊」16号 |
| サブタイトル | |
| 言語 | |
| かかわりあいかた（表示） | 監修 |
| 著者名 | 梅棹忠夫 |
| 司会・聞き手 | |
| 掲載誌 | 石毛直道；井上忠司編『現代日本における家庭と食卓─銘々膳からチャブ台へ』 |
| 掲載誌属性 | 〈審査委員〉佐々木高明；友枝啓泰；石毛直道；杉本尚次；竹村卓二；藤井知昭 |
| シリーズ名など | |
| 連載回 | |
| 出版年月日 | 1991.12.25 |
| 出版者 | 国立民族学博物館 |
| 判型 / 頁数 | B5判 / 540 p. |
| 掲載箇所 / 頁 | |
| 著作集収録巻 | |
| 備考 |