文献番号 | 1984070409 |
---|---|
タイトル | 『味公爵 乳製品』 |
サブタイトル | |
言語 | |
かかわりあいかた(表示) | 監修 |
著者名 | 阿部宗明;梅棹忠夫;木村尚三郎;内藤元男;村上信夫 |
司会・聞き手 | |
掲載誌 | |
掲載誌属性 | 〈責任監修〉小野正吉;田中金太郎 〈編集委員〉石毛直道;今井清;岡本清孝;鎌田浩一;桑山為男;斎藤禎;斎藤浩;正田陽一;田口博信;鄭大聲;陳建民;鴇田文三郎;星川清親 |
シリーズ名など | |
連載回 | |
出版年月日 | 1984.7.4 |
出版者 | 〈編集〉ペック 〈発行〉講談社 |
判型 / 頁数 | A4変型判 / 195 p. |
掲載箇所 / 頁 | |
著作集収録巻 | |
備考 |