梅棹忠夫著作目録 （1934～ ）
文献番号 1980092003
タイトル 食事学入門
サブタイトル
言語
かかわりあいかた（表示） 著
著者名 梅棹忠夫
司会・聞き手
掲載誌 梅棹忠夫；石毛直道；中尾佐助；杉本尚次；小山修三；福井勝義；辻静雄『食事の文化─世界の民族』
掲載誌属性
シリーズ名など
連載回
出版年月日 1980.9.20
出版者 朝日新聞社
判型 / 頁数
掲載箇所 / 頁 pp. 5-59
著作集収録巻
備考
他の著作との関係 ■ この著作を元にしてできた著作