梅棹忠夫著作目録 (1934~ )
文献番号 1975040107
タイトル 「日本の料理」第4巻
サブタイトル
言語
かかわりあいかた(表示) 企画監修
著者名 梅棹忠夫;辻静雄
司会・聞き手 〈編集委員代表〉土井勝
掲載誌 『冬の味』
掲載誌属性
シリーズ名など
連載回
出版年月日 1975.4.1
出版者 講談社
判型 / 頁数 A4判 / 222 p.
掲載箇所 / 頁
著作集収録巻
備考