| 文献番号 | 1972013202 |
|---|---|
| タイトル | 食事と文明 |
| サブタイトル | |
| 言語 | |
| かかわりあいかた（表示） | 座談会 |
| 著者名 | 石毛直道；梅棹忠夫；佐々木高明；谷泰 |
| 司会・聞き手 | |
| 掲載誌 | 『Energy』 |
| 掲載誌属性 | 第9巻第1号 通巻31 特集「食事文化」（石毛直道監修） |
| シリーズ名など | |
| 連載回 | |
| 出版年月日 | 1972.1 |
| 出版者 | エッソ・スタンダード石油広報部 |
| 判型 / 頁数 | |
| 掲載箇所 / 頁 | pp. 2-14 |
| 著作集収録巻 | |
| 備考 | |
| 他の著作との関係 | ■ この著作を元にしてできた著作 |
| 文献番号 | 1972013202 |
|---|---|
| タイトル | 食事と文明 |
| サブタイトル | |
| 言語 | |
| かかわりあいかた（表示） | 座談会 |
| 著者名 | 石毛直道；梅棹忠夫；佐々木高明；谷泰 |
| 司会・聞き手 | |
| 掲載誌 | 『Energy』 |
| 掲載誌属性 | 第9巻第1号 通巻31 特集「食事文化」（石毛直道監修） |
| シリーズ名など | |
| 連載回 | |
| 出版年月日 | 1972.1 |
| 出版者 | エッソ・スタンダード石油広報部 |
| 判型 / 頁数 | |
| 掲載箇所 / 頁 | pp. 2-14 |
| 著作集収録巻 | |
| 備考 | |
| 他の著作との関係 | ■ この著作を元にしてできた著作 |