8. 民族と民俗 807 大阪 東京の大きな特色は、わかりきったことながら、政治経済の中枢都市だということだ。政治、行政、司法等の中央官庁が多いのは当然だが、それに付随する機関――教育、研究、情報の組織、大企業の本社等、トップ官僚やエリートビジネスマンが、この都市に集中している。かつての江戸は江戸城を囲んで武家屋敷が形成され、武士の町であった。お城勤めの武士の正装が裃だったのに対し、フロックコート、モーニング、もしくは背広の三つ揃えという、近代の裃の普及のトップを切ったのが東京だったのは自然なこと。1900年代(ほぼ明治30年代)にな…