近代日本の身装文化(参考ノート)
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6. 産業と流通
608 百貨店
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解説
6. 産業と流通
608 百貨店
特定の商品だけを販売する専門店でなく、品目を限定しないで扱う大型店舗は、わが国の場合1880年代以後(ほぼ明治10年代)の勧工場、1900年代以後の百貨店、1950年代以後のスーパーマーケットの順で発展しているが、スーパーマーケットの前駆的な営業形態はすでに1930年代(昭和戦前期)に、百貨店に付帯する売場として現れている、という見かたもある。さらに第四の多品目大型店舗として、1990年代以後の百円ショップをあげる大胆な見かたもある。勧工場は1878(明治11)年1月、前年に上野公園で開催された、第1回…
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