| 文献番号 | 01_AR077799 |
|---|---|
| 著者名 | 蔭川美智代 ; 平田耕造／カゲカワ ミチヨ ; ヒラタ コウゾウ |
| 書名・論文名 | 厨房環境下におけるコックコート着用時の温熱ストレス |
| 掲載誌名 | 繊維製品消費科学 47(3) |
| 発行年月日 | 2006 (3) |
| 掲載ページ | pp.171-177 |
| OWC | AB |
| 地域・民族名 | 日本 |
| 時代区分 | 21世紀前半 |
| キーワード | コック服；調理作業 |
| 身装概念 | DP215.2：［衣服内気候］ AU146：［料理人；コック］ |
| 服装専門分類 | DU7：［身体・生理・環境・性；着用者，着用目的，TPO］ |
| リンク | https://doi.org/10.11419/senshoshi1960.47.171 |