| 文献番号 | 01_AR028909 |
|---|---|
| 著者名 | 宇野虹児 ; 野上昭子／ウノ コウジ ; ノガミ アキコ |
| 書名・論文名 | ホテル従業員の制服 |
| 掲載誌名 | 大阪樟蔭女子大論集 26 |
| 発行年月日 | 1989 (3) |
| 掲載ページ | pp.81-88 |
| OWC | AB |
| 地域・民族名 | 日本 |
| 時代区分 | 20世紀後半 |
| 抄録 | 原則として最近の年間総売上金額15億円以上のホテルを近畿圏を中心に55社を選び、従業員の制服について調査した。制服を採用している部署、採用の目的、支給方法、デザイン、サイズ、予算などについて回答を求め、前報の百貨店の結果と比較した。 |
| 身装概念 | AU113：［ユニフォーム；制服；お仕着せ］ |
| 服装専門分類 | AU1：［総記；着用者］ |