| 文献番号 | 01_AR003049 |
|---|---|
| 著者名 | 佐川澄子／サガワ スミコ |
| 書名・論文名 | 会津もめんの特性とその消費について |
| 掲載誌名 | 福島県立会津短大学報 29 |
| 発行年月日 | 1972 (1) |
| 掲載ページ | pp.119-134 |
| OWC | AB |
| 地域・民族名 | 日本 |
| 身装概念 | AQ057：［綿；木綿；コットン］ |
| 服装専門分類 | AQ0：［総記；布地］ CQ0：［経済・流通一般；布地］ |
| 文献番号 | 01_AR003049 |
|---|---|
| 著者名 | 佐川澄子／サガワ スミコ |
| 書名・論文名 | 会津もめんの特性とその消費について |
| 掲載誌名 | 福島県立会津短大学報 29 |
| 発行年月日 | 1972 (1) |
| 掲載ページ | pp.119-134 |
| OWC | AB |
| 地域・民族名 | 日本 |
| 身装概念 | AQ057：［綿；木綿；コットン］ |
| 服装専門分類 | AQ0：［総記；布地］ CQ0：［経済・流通一般；布地］ |