文献番号 | 01_AR002995 |
---|---|
著者名 | 桑守豊美他/クワモリ トヨミ ホカ |
書名・論文名 | 給食施設における個人用被服類の在り方、特に作業衣について(序論・1) |
掲載誌名 | 富山女子短大紀要 5 |
発行年月日 | 1972 (2) |
掲載ページ | pp.39-64 |
OWC | AB |
地域・民族名 | 日本 |
時代区分 | 20世紀後半 |
身装概念 | AU146:[料理人;コック] |
服装専門分類 | AU2:[総記;着用目的,TPO] |
文献番号 | 01_AR002995 |
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著者名 | 桑守豊美他/クワモリ トヨミ ホカ |
書名・論文名 | 給食施設における個人用被服類の在り方、特に作業衣について(序論・1) |
掲載誌名 | 富山女子短大紀要 5 |
発行年月日 | 1972 (2) |
掲載ページ | pp.39-64 |
OWC | AB |
地域・民族名 | 日本 |
時代区分 | 20世紀後半 |
身装概念 | AU146:[料理人;コック] |
服装専門分類 | AU2:[総記;着用目的,TPO] |